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    凍干三七

    ■ 外觀鮮活飽滿,演繹自然本色,個頭同新鮮三七大小一樣。

    對比1

    普通曬干三七

    ■ 外觀干枯土黃暗褐或靠打蠟增加光亮,個頭比新鮮三七小約1/2。

    松: 破壁完全

    細胞2

    凍干三七

    ■ 真空冷凍干燥技術,三七活性成分保留完整,避免三七中的揮發油和其他熱敏性物質被破壞,保證三七干燥后的藥效和品質。凍干三七斷面呈現疏松的海綿狀,是破壁的三七,有利于有效成分的溶出和吸收利用。凍干三七含水量≤5%,易儲存,在家便可輕松打粉,食用方便。

    細胞1

    普通曬干三七

    ■ 曬干或烘干的三七,在烘干過程中細胞隨著水分的蒸發發生皺縮,三七的部分有效成分、揮發油和其他熱敏性物質被破壞。烘干的三七質地堅硬,需要用專業的打粉機才能打粉,只能部分破壁,不利于三七有效物質的吸收和利用。烘干三七含水量在13%左右,不易儲存,存在硫熏和打蠟的現象。

    高:飽藏營養

    含量對比1

    凍干三七

    ■ 凍干的三七皂苷留存率極高,活性酶、揮發油保存完好。

    含量對比2

    普通曬干三七

    ■ 干燥過程的溫度極易破壞三七的活性成分,影響三七的藥用價值和療效。

    干:個大體輕

    外觀1

    凍干三七

    ■ 采用真空冷凍干燥技術制作,與普通的傳統干燥三七比較,有效成分含量高出30%,接近新鮮三七。

    ■ 外觀飽滿,色澤鮮活,易粉碎,易保存

    外觀2

    普通曬干三七

    ■ 以傳統熱力法為主,這容易造成三七中生物活性物質的損失,使三七的藥效下降40%

    ■ 色澤較深,堅硬不易粉碎

    凈:食用放心

    凍干三七

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    ■ 求本凍干三七高壓沖洗去泥、漂洗絡合脫毒技術高效去除新鮮三七的重金屬及農藥有害殘留;零下幾十度的低溫和真空的狀態可以凍死三七上的細菌及芽孢。

    普通干燥的三七

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    ■ 直接帶泥干燥,農藥及重金屬殘留較多,干燥后再進進拋光打蠟。新鮮三七出土后直接帶泥曬干,干燥后再進行拋光打蠟,直接打粉生服,細菌芽孢,農藥及重金屬殘留較多。

    打粉

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    凍干三七打粉

    只需要3個步驟即可輕松打出200目細粉

    打粉2

    第一步

    將凍干三七切成小塊放入家用打粉機中。

    打粉23

    第二步

    只需輕輕按下打粉機開關,只需30秒,就可以將凍干三七打成細粉。


    打粉對比

    打粉234

    第三步

    將打好凍干三七粉倒入容器。


    凍干三七制作工藝

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